Ciclo di Seminari sulla Qualità dei Prodotti di Origine Animale
Nell’ambito del Corso di Dottorato in Scienze Agrarie, curriculum in Scienze e Tecnologie Zootecniche, la Prof.ssa Anna Nudda del Dipartimento di Agraria terrà il seguente Ciclo di Seminari sulla Qualità dei Prodotti di Origine Animale (modalità mista):
Venerdì 10 giugno, ore 11:30
The future of milk: an ancient food compared with new beverages
Venerdì 17 giugno, ore 11:30
Feeding strategies to improve the nutraceutical quality of milk fat
Venerdì 24 giugno, ore 11:30
The value of meat in the modern diet and the feeding strategies to enhance the nutritional quality
I seminari sono aperti a tutti.
Le attività, che si svolgeranno in italiano con slide in inglese, si terranno in modalità mista, in presenza in Aula Cappio-Borlino, della sezione di Scienze Zootecniche del Dipartimento di Agraria (Sassari), e da remoto via Teams (codice 41mciyy).
La partecipazione ai seminari, che permetterà di acquisire 1.5 CFR, è obbligatoria per i dottorandi del curriculum in Scienze e Tecnologie Zootecniche e facoltativa per tutti gli altri dottorandi.
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