Giovedì 20 giugno dalle ore 11 alle 13, presso la sede del Corso di Laurea in Tecnologie Viticole, Enologiche, Alimentari (Chiostro del Carmine, via Carmine - Oristano) in Aula Magna, il Dr. Edoardo A. C. Costantini terrà un seminario intitolato "Il ruolo del Suolo nell'effetto Terroir".

Il Dr. Costantini è Presidente dell’Unione Internazionale delle Scienze del Suolo (IUSS) e Accademico dell’Accademia Nazionale Italiana di Agricoltura e dell’Accademia dei Georgofili.

Nel corso della lezione presenterà alcuni dei risultati delle ricerche effettuate nelle principali DOCG della Toscana e in altri territori del vino italiano.

 

Sono previsti crediti formativi per le studentesse e gli studenti, le dottorande e i dottorandi.