Dipartimento di Agraria

Università degli Studi di Sassari

Scienze e Tecnologie zootecniche

REFERENTI DI CURRICULUM:

DR. GIANNI BATTACONE
email: battacon@uniss.it

DR. CORRADO DIMAURO
email: dimauro@uniss.it

Le linee di ricerca maggiormente caratterizzanti il Curriculum di Scienze e Tecnologie zootecniche ciclo riguardano:

  • Lo studio della nutrizione degli animali di interesse zootecnico, delle tecniche di alimentazione e dei metodi di valutazione degli alimenti del bestiame.
  • Modellizzazione matematico-statistica applicata ai processi biologici di interesse zootecnico, ai sistemi di produzione, all'impatto ambientale degli allevamenti.
  • Studi sulle relazioni fra alimentazione delle principali specie di interesse zootecnico, qualità e sicurezza dei prodotti alimentari di origine animale.
  • Studi sul miglioramento genetico e valorizzazione della biodiversità nelle specie di interesse zootecnico con strumenti di genetica quantitativa e biotecnologici.
  • Studi sulle tecniche di allevamento delle specie di interesse zootecnico sia terrestri che acquatiche.
  • Studi sull'ottimizzazione dei sistemi zootecnici, sull'efficienza delle macchine e degli impianti delle aziende zootecniche, sul rapporto fra tecniche di gestione degli animali e loro benessere.